Set infúzovaných káv – 2×1 kg aromatických zážitkov
Ochutnaj niečo výnimočné – výberový set dvoch čerstvo pražených infúzovaných káv s nezameniteľnou arómou a chuťou:
Blend Vanilla Dream – jemne sladká výberová arabica s dotykom pravej vanilky
Blend Lycheers To Joy – exotická ovocná chuť s tónmi šťavnatého liči
Tieto kávy sú čerstvo pražené na Slovensku a môžeš si vybrať, či ich chceš na espresso alebo na filter – presne podľa svojho štýlu prípravy.
👉 Objednaj si set infúzovaných káv a dopraj si kávu, ktorá prebudí zmysly ešte skôr, než ochutnáš prvý dúšok.
Set infúzovaných káv – 2×1 kg aromatických zážitkov
Ochutnaj niečo výnimočné – výberový set dvoch čerstvo pražených infúzovaných káv s nezameniteľnou arómou a chuťou:
Blend Vanilla Dream – jemne sladká výberová arabica s dotykom pravej vanilky
Blend Lycheers To Joy – exotická ovocná chuť s tónmi šťavnatého liči
Tieto kávy sú čerstvo pražené na Slovensku a môžeš si vybrať, či ich chceš na espresso alebo na filter – presne podľa svojho štýlu prípravy.
👉 Objednaj si set infúzovaných káv a dopraj si kávu, ktorá prebudí zmysly ešte skôr, než ochutnáš prvý dúšok.
História ceny
Najnižšia cena za posledných 90 dní bola 62,00 €
Najnovším trendom v spracovaní zelenej kávy je nepochybne infúzovanie alebo aj inak kofermentácia kávy s extraktom s ovocia alebo inej plodiny. Ľudia sa pri tejto téme spracovania rozdeľujú na dva tábory. Tí, čo sa nevedia dočkať kedy ju ochutnajú a tí, ktorí tomu až tak nedôverujú ale tiež ju chcú ochutnať.
Farma Simalem v Indonézii, z ktorej pochádzajú tieto infúzované kávy je známa svojou vynikajúcou kvalitou kávy a udržateľnými pestovateľskými praktikami. Johan Kwe, hlavný spracovateľ kávy na tejto farme, získal v roku 2024 prestížne ocenenie za najlepšieho školiteľa procesov v káve na svete. Jeho znalosti a skúsenosti sú zárukou tej najvyššej kvality každej šálky.
Pri výrobe infúzovanej/ kofermentovanej kávy sa kávové zrná, ešte obalené v sladkej dužine, fermentujú spolu s inými ingredienciami, najčastejšie ovocím. Táto metóda umožňuje preniesť charakteristické chute a arómy týchto prísad priamo do kávových zŕn, čím vzniká nápoj s netradičným chuťovým profilom. Presné postupy si samozrejme nechávajú výrobcovia pre seba.
odporúčame
